不乱吃东西——河东工业园区实验幼儿园混龄一班食品安全教育活动

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　　新纲要明确要求:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育，以提高幼儿的自我保护能力。为此,河东工业园区实验幼儿园混龄一班开展了“不乱吃东西”的食品安全教育活动。

　　活动开始张老师假装出现了肚子疼的症状，让幼儿结合生活经验说一说，老师这是怎么了?你们有没有肚子疼过?为什么会肚子疼?幼儿:吃不干净的东西肚子会疼，吃多了冷饮会肚子疼,张老师启发幼儿思考回答会肚子疼原因。

　　接着张老师出示一个腐烂的食物，让幼儿观察辨别：这还能吃吗?为什么不能吃了?幼儿:因为它已经腐烂变质了，所以不能吃。它发出了难闻的气味，它的上面有很多烂眼,所以它是腐烂的。这时张老师又拿出了一个西红柿问幼儿这回能吃了吧，它没有腐烂，也没有难闻的味道。幼儿：不能，不能吃。为什么呢，因为西红柿没有洗，上面有很多细菌吃到肚子里也会肚子疼，吃东西前也要把手洗干净。幼儿积极回答.张老师还引导幼儿了解其它引起肚子疼的原因。除了以上这些吃了会肚子疼，还有哪些原因也会引起肚子疼呢? 喝生水、吃太多雪糕、睡觉露肚子、在路边吃添加了大量香料的肉类都会引起肚子疼。

　　最后张老师和幼儿一起练习洗手六部法，幼儿分小组按步骤到洗手间练习洗手。要想做个健康的宝宝，就要坚持讲卫生、勤洗手、爱清洁，做个既干净又健康的好孩子，就让我们行动起来,从洗干净小手开始。

　　通过本次活动将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，让幼儿了解肚子疼的几种常见原因，知道了肚子疼会影响我们身体的生长.及时预防和减少疾病的发生，才会让身体更健康。本次活动帮助幼儿建正确的安全观念,增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。